BPOM Resmi Terapkan Label Nutri-Level pada Minuman: Apa yang Perlu Diketahui?
Minuman siap konsumsi ( Ready to drink ), minuman bentuk Bubuk, dan konsentrat bentuk cair & padat wajib mencantumkan Nutri -Level pada...
Mikrobiologi dalam Industri Pangan: Mengapa Pengujian Mikrobiologi Sangat Penting?
Apa Itu Mikrobiologi?Mikrobiologi adalah cabang ilmu yang mempelajari mikroorganisme, yaitu makhluk hidup berukuran sangat kecil yang hanya...
Lab Makanan: Garda Terdepan dalam Menjamin Keamanan dan Kualitas Produk Pangan
Setiap makanan yang kita konsumsi seharusnya tidak hanya memiliki rasa yang enak, tetapi juga aman bagi kesehatan. Namun, keamanan pangan ti...
Buah Bit: Sumber Pewarna Alami dengan Segudang Manfaat
Apa Itu Beetroot (Buah Bit)?Beetroot atau yang lebih dikenal sebagai buah bit merupakan umbi berwarna merah keunguan yang berasal dari tanam...
Uji Lab Makanan: Langkah Penting Meningkatkan Kualitas dan Kepercayaan Produk UMKM
Persaingan bisnis makanan dan minuman semakin kompetitif. Konsumen kini tidak hanya memilih produk berdasarkan rasa atau harga, tetapi juga...
Apakah Makanan yang Anda Konsumsi Benar-Benar Aman? Kenali Pentingnya Laboratorium Uji Makanan
Makanan merupakan kebutuhan utama setiap manusia. Namun, di balik tampilan makanan yang menarik dan cita rasa yang lezat, terdapat satu pert...